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1 knusprig braten
to frizzle -
2 knusprig
Adj.1. crunchy; Brötchen, Braten: crisp* * *crispy; crisp; crunchy; crusty* * *knụsp|rig ['knʊsprɪç]1. adjBraten crisp; Gebäck auch crunchy; Brötchen auch crusty; (fig ) Mädchen scrumptious (inf)2. advgebacken, gebraten crisplyetw knusprig grillen — to grill sth until it is crispy
* * *1) (stiff and dry enough to break easily: crisp biscuits.) crisp2) crisply3) crispy* * *knusp·rig[ˈknʊsprɪç]knus·pe·rig[ˈknʊspərɪç]1. (mit einer Kruste) crisp[y]2. (kross) crustyein \knuspriges Gebäck a crunchy pastry* * *1.etwas knusprig braten — roast/fry something crisp and brown
2) (ugs.): (frisch u. adrett) delightfully fresh and attractive2.knusprig-frisch — crunchy fresh <crisps, nuts>; crispy fresh < rolls>
* * *knusprig adj1. crunchy; Brötchen, Braten: crisp2. umg:(jung und) knusprig (young and) sprightly, bright-eyed and bushy-tailed* * *1.etwas knusprig braten — roast/fry something crisp and brown
2) (ugs.): (frisch u. adrett) delightfully fresh and attractive2.knusprig-frisch — crunchy fresh <crisps, nuts>; crispy fresh < rolls>
* * *adj.crisp adj.crispy adj.crunchy adj. adv.crisply adv. -
3 knusprig
knusprig chrupki; fam. fig apetyczny;knusprig braten <u>smażyć na chrupko -
4 knusprig
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5 knusprig
knusprig adj Braten, Gebäck kıtır kıtır, çıtır çıtır -
6 braten
bra·ten1. bra·ten <brät, briet, gebraten> [ʼbra:tn̩]vtetw \braten ( in der Pfanne garen) to fry sth;( am Spieß garen) to roast sth [on a spit];vi1) ( in der Pfanne garen) to fry2. Bra·ten <-s, -> [ʼbra:tn̩] mjoint, roast [meat no pl, no art];kalter \braten cold meatWENDUNGEN: -
7 resch
Adj. südd., österr.1. GASTR., Braten, Brötchen etc.: crisp, crispy, crunchy* * *rẹsch [rɛʃ]adj (Aus)(= knusprig) Brötchen etc crisp, crunchy, crispy; (fig = lebhaft) Frau dynamic* * *[rɛʃ]1. (knusprig) crispy\resche Semmeln crusty rolls2. (resolut) determined* * *resch adj südd, österr1. GASTR, Braten, Brötchen etc: crisp, crispy, crunchy -
8 backen
das Backenbaking* * *bạ|cken I ['bakn] pret ba\#ckte or (old) buk ['baktə, buːk] ptp geba\#cken [gə'bakn]1. vtto bake; Brot, Kuchen to make, to bakefrisch/knusprig gebackenes Brot — fresh/crusty bread
wir backen alles selbst — we do all our own baking
gebackener Fisch — fried fish; (im Ofen) baked fish
2. vi(Brot, Kuchen) to bakeII (dial inf)der Kuchen muss noch 20 Minuten backen — the cake will have to be in the oven or will take another 20 minutes
1. vi(=kleben Schnee etc) to stick ( an +dat to), to cake ( an +dat on, onto)2. vt* * *das1) (the act or art of cooking bread, cakes etc.) baking2) (to cook in an oven: I'm going to bake (bread) today; She baked the ham.) bake* * *ba·cken[ˈbakn̩]I. vt* * *1.unregelmäßiges intransitives Verb1) bake2) <cake etc.> bake2.unregelmäßiges transitives Verb1) bake <cakes, bread, etc.>ich backe vieles selbst — I do a lot of my own baking; (fig.)
das frisch gebackene Ehepaar — (ugs.) the newly-weds pl. (coll.)
ein frisch gebackener Arzt — (ugs.) a newly-fledged doctor
* * *A. v/t2. fig:etwas gebacken kriegen umg (schaffen, erreichen) get sth done; (dazu kommen) get round to doing sth;den Mann, der das alles kann, den musst du dir erst backen lassen hum the man you’re looking for hasn’t been born yet;eine frischgebackene Mutter/Krankenschwester umg a young mother/a fledgling ( oder newly trained) nurseB. v/i bake; dial (braten) fry;das Brot muss noch eine Weile backen the bread needs to bake ( oder stay in the oven) a bit longer; im Hotel, Restaurant:wir backen selbst we do all our own bakingbacken2an +dat to)B. v/t stick (an +akk to, onto)* * *1.unregelmäßiges intransitives Verb1) bake2) <cake etc.> bake2.unregelmäßiges transitives Verb1) bake <cakes, bread, etc.>ich backe vieles selbst — I do a lot of my own baking; (fig.)
das frisch gebackene Ehepaar — (ugs.) the newly-weds pl. (coll.)
ein frisch gebackener Arzt — (ugs.) a newly-fledged doctor
* * *expr.backen v.(§ p.,pp.: buk (backte), gebacken)= to bake v. -
9 kross
Adj. crisp* * *krọss [krɔs] (N Ger)1. adjcrisp; Brötchen auch crusty2. advbacken, braten until crisp* * *krossRR, kroßALT[krɔs]* * *Adjektiv, adverbial (nordd.) s. knusprig* * *kross adj crisp* * *
См. также в других словарях:
braten — rösten (mit Fett, im Backofen) * * * bra|ten [ bra:tn̩], brät, briet, gebraten: a) <tr.; hat durch Erhitzen in Fett gar und an der Oberfläche braun werden lassen: etwas in Öl braten; er briet ihr ein Schnitzel; eine Gans knusprig braten. Syn … Universal-Lexikon
knusprig — knụs·pe·rig, knụsp·rig Adj; 1 frisch gebraten oder gebacken, mit einer harten Oberfläche <ein Brötchen, eine Kruste; etwas knusperig braten> 2 gespr hum; jung und attraktiv <ein Mädchen; jung und knusprig sein> … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
scharf — übertrieben kritisch; hart; scharf gewürzt; rezent (schweiz.); ätzend; kaustisch; beißend; polemisch; unsachlich * * * scharf [ʃarf], schärfer, schärfste <Adj.>: 1 … Universal-Lexikon
bräunen — (sich) sonnen; in der Sonne baden; braun werden lassen * * * bräu|nen [ brɔy̮nən], bräunte, gebräunt: 1. a) <tr.; hat (jmdm.) ein braunes, gebräuntes Aussehen geben, braun werden lassen: die Sonne hat ihn gebräunt. b) <itr.; ist ein braunes … Universal-Lexikon
ausbraten — aus||bra|ten 〈V. tr. 115; hat〉 braten, bis es flüssig ist, auslassen (Fett, Speck) * * * aus|bra|ten <st. V.>: a) <ist> (von Fett) sich beim Braten absondern: aus dem Speck ist viel Fett ausgebraten; ausgebratenes Fett; b) <hat> … Universal-Lexikon
kross — krọss 〈Adj.; er, am es|ten; nddt.〉 knusprig * * * krọss [niederd., eigtl. = brüchig, spröde, lautm.] (bes. nordd.): knusprig: e Brötchen; das Brot ist noch ganz frisch und k. * * * Krọss, Jaan, estnischer Schriftsteller, * Tallinn 19. 2.… … Universal-Lexikon
Bohnenquark — Mit Sojasauce marinierter Tofu; Tofu, auch Bohnenquark genannt, (jap. 豆腐, tōfu; chin. 荳腐 / 豆腐, dòufu; vietnamesisch Tào phớ; koreanisch: 두부 … Deutsch Wikipedia
Dofu — Mit Sojasauce marinierter Tofu; Tofu, auch Bohnenquark genannt, (jap. 豆腐, tōfu; chin. 荳腐 / 豆腐, dòufu; vietnamesisch Tào phớ; koreanisch: 두부 … Deutsch Wikipedia
Doufu — Mit Sojasauce marinierter Tofu; Tofu, auch Bohnenquark genannt, (jap. 豆腐, tōfu; chin. 荳腐 / 豆腐, dòufu; vietnamesisch Tào phớ; koreanisch: 두부 … Deutsch Wikipedia
Dubu — Mit Sojasauce marinierter Tofu; Tofu, auch Bohnenquark genannt, (jap. 豆腐, tōfu; chin. 荳腐 / 豆腐, dòufu; vietnamesisch Tào phớ; koreanisch: 두부 … Deutsch Wikipedia
Schwammtofu — Mit Sojasauce marinierter Tofu; Tofu, auch Bohnenquark genannt, (jap. 豆腐, tōfu; chin. 荳腐 / 豆腐, dòufu; vietnamesisch Tào phớ; koreanisch: 두부 … Deutsch Wikipedia